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Giove alla Spina 0,4cl
Birra di stampo belga, prodotta dal Birrificio Sabino di poggio Mirteto, di aspetto dorato intenso, offre una schiuma abbondante, compatta e persistente. L'aroma è fortemente caratterizzato dal lievito che conferisce un ricco bouquet di sentori fruttati, tra i quali, si possono distinguere banana, mela, melone, frutta a pasta gialla matura.
Al palato si presenta inizialmente dolce, con una corposità non invadente, andando a sfociare in un finale caldo, avvolgente e delicatamente amaro.
- Gradazione alcolica: 8,5%

- Stile: Belgian Golden Strong Ale;

6,50€

1994 birra alla spina 0,4 cl (gluten free)

Birra stile Lager tedesca, prodotta dal Birrificio Sabino di poggio mirteto, ben bilanciata ricca di aromi
rustici e croccanti. Al palato risulta agile e scorrevole,
contraddistinta da fresche note erbacee e intensi
richiami di cereale che sfociano in un finale
delicatamente amaro rendendola una perfetta padrona
di casa.
Gradazione alcolica:5%
Stile: Huasbier

6,00€

Kwak 75 cl
La Pauwel Kwak è una birra scura ad alta fermentazione prodotta dall'industria della birra Brouwerij Bosteels in Belgio. È una birra in stile Belgian Strong Ale, con l'8,4% di alcool

15,00€

Kwak 33 cl
La Pauwel Kwak è una birra scura ad alta fermentazione prodotta dall'industria della birra Brouwerij Bosteels in Belgio. È una birra in stile Belgian Strong Ale, con l'8,4% di alcool

6,50€

Blanche de Namur 33 cl
Blanche de Namur è un birra belga prodotta dalla Brasserie du Bocq, fondata nel 1858 da Martin Belot e che è proprietaria del marchio. Si tratta di una delle più conosciute birre bianche (blanche/wit). Si distingue oltre che per il suo odore speziato e per un dolce sapore di agrumi, per essere una birra fresca e facilmente bevibile. È prodotta con malto d'orzo e frumento crudo, i suoi sentori speziati e fruttati sono dati dall'uso di coriandolo e curaçao in fase produttiva. Nel 2009 si è aggiudicata il titolo di miglior birra bianca al mondo al World Beer Awards.

4,00€

Blanche de Namur 75 cl
Blanche de Namur è un birra belga prodotta dalla Brasserie du Bocq, fondata nel 1858 da Martin Belot e che è proprietaria del marchio. Si tratta di una delle più conosciute birre bianche (blanche/wit). Si distingue oltre che per il suo odore speziato e per un dolce sapore di agrumi, per essere una birra fresca e facilmente bevibile. È prodotta con malto d'orzo e frumento crudo, i suoi sentori speziati e fruttati sono dati dall'uso di coriandolo e curaçao in fase produttiva. Nel 2009 si è aggiudicata il titolo di miglior birra bianca al mondo al World Beer Awards.

10,00€

Menabrea 36 da 66cl
Birra lager

4,00€

Theresianer 33 cl (gluten free)

Una lager non filtrata molto ben equilibrata, specificatamente formulata per celiaci, nata da uno specifico processo di produzione che abbatte il contenuto di glutine pur mantenendo intatte l’equilibrata piacevolezza e la morbidezza tipiche della Lager classica.
Leggera e profumata, è avvolta tra la freschezza del luppolo e le note impalpabili dei lieviti.

4,00€

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Le birre

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